皆さんこんにちは、新宿地域メディア『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。
今回は、インド料理やスリランカ料理屋さんで提供されている「ビリヤニ」に注目してみました。
夏にスパイスが効いたビリヤニを食べることで、夏バテ防止にもつながります。
新宿で食べられるおすすめの「ビリヤニ」についてご紹介していきます。
※それぞれの販売価格は取材当時の価格

新宿のビリヤニ おすすめ11選(2025年6月14日更新)

1.東新宿のネパール&インド料理『サンサール』チキンビリヤニ

最初にご紹介するのは、東新宿にある『サンサール新宿店』で提供しているビリヤニです。
『サンサール新宿店』は、ネパール・カトマンドゥの「マラカール家」に伝わる家庭料理の数々を提供するネパール&インド料理店。

毎週金曜日にランチ限定で提供されている「チキンビリヤニ」は、しっとりとした炊き加減で、本格的な味わい。
骨付きチキンは味がしっかり目でとても柔らかく、お米とのバランスが素晴らしいです。
量もしっかりあるので満足感のあるビリヤニです。
店舗名 | サンサール新宿店 |
住所 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿6-13-8 |
最寄駅 | 東新宿駅より徒歩約3分、340m |
営業時間 | 11:00〜14:30 / 17:00〜22:30 |
定休日 | 無休 |
コンセント | × |
Wi-Fi | × |
タバコ | × |
備考 | 席数30席、カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可 |
食べログ点数 | 3.51 ※2025年6月時点 |

2.西新宿の南インド料理『コチンニヴァース』チキンビリヤニ

次にご紹介するのは、西新宿にある南インド料理店『コチンニヴァース』のビリヤニです。

『コチンニヴァース』で提供している「チキンビリヤニ」は、他のメニューのキーマナルギシやプローンヴァルヴァルをかけたり、パパダムとマサラピーナツをトッピングしたりと、自分流にアレンジした食べ方が最高に美味でした。

『コチンニヴァース』では、ビリヤニ仲間である「レモンライス」も個人的におすすめです。
店舗名 | コチン ニヴァース |
住所 | 〒160-0023 東京都新宿区西新宿5-9-17 1F |
最寄駅 | 都営大江戸線 西新宿五丁目駅 徒歩5分 |
営業時間 | 11:30〜14:30 / 17:30〜21:30 |
定休日 | 火曜日 |
コンセント | × |
Wi-Fi | × |
タバコ | × |
備考 | |
食べログ点数 | 3.68 ※2025年6月時点 |

3.大久保の間借り『CURRY DICE(カリーダイス)』豚バラナスのビリヤニ ※残念ながら閉店

続いては、大久保にある『CURRY DICE(カリーダイス)』です。
ダイニングバー「Rock in DICE」で間借り営業していた同店舗は2024年11月に残念ながら閉店されており、今現在は「Rock Inn CURRY DICE」が後継店として営業されています。

『CURRY DICE(カリーダイス)』で提供されていたビリヤニメニュー「豚バラナスのビリヤニ」は、細かいナッツや柔らかい豚バラがゴロゴロと入っていてインド料理屋さんのビリヤニとは一風変わった創作ビリヤニ。
パサパサ感がないほど良いオイリー感でスパイシーすぎない優しい味わいでした。今後の復活を期待しています。
店舗名 | CURRY DICE(カリーダイス) |
住所 | 〒169-0073 東京都新宿区百人町1-23-3 亀井ビル 2F |
最寄駅 | JR中央線・総武線 大久保駅から徒歩2分、199m |
営業時間 | – |
定休日 | – |
コンセント | × |
Wi-Fi | × |
タバコ | × |
備考 | – |
食べログ点数 | – |

4.四ツ谷のスリランカ料理『バンダラランカ』のビリヤニ

続いてのご紹介は、四ツ谷近辺にあるスリランカ料理店『バンダラランカ』です。
『バンダラランカ』は、地下鉄丸ノ内線四谷三丁目駅から信濃町方面へと向かい、住宅街の中に突如現れるアートの複合施設「アートコンプレックスセンター」1階にお店を構えています。

『バンダラランカ』のテイクアウトメニュー「ビリヤニ」は、ゆで卵やヨーグルトソース(ライタ)が付いています。
ご飯の中に大きな骨付きのチキンが隠れていて、ここのビリヤニは文句なしNo.1の美味しさ。パクチーやホール状のスパイスなど、深く複雑な味わいがクセになります。
店内でのビュッフェメニューもおすすめです。

店舗名 | バンダラランカ |
住所 | 〒160-0015 東京都新宿区大京町12-9 アートコンプレックスセンター 1F |
最寄駅 | 地下鉄 丸ノ内線 四谷三丁目駅より徒歩8分 JR信濃町駅 東口より徒歩8分 |
営業時間 | 11:00〜14:00 / 17:00〜21:30 |
定休日 | 月曜日 |
コンセント | × |
Wi-Fi | × |
タバコ | × |
備考 | 席数24席 |
食べログ点数 | 3.71 ※2025年6月時点 |

5.四ツ谷の間借り『リアルマッドスパイス』創作ビリヤニ

続いては四谷三丁目にある『Real Mad SPICE(リアルマッドスパイス)』を紹介します。
四谷三丁目の交差点からすぐの場所にある焼き鳥屋「Gallo(ガッロ)」にて、平日11時から14時のみ営業しているスパイスカレーやビリヤニを提供しています。

『Real Mad SPICE(リアルマッドスパイス)』では、創作ビリヤニを提供しており、とにかく組み合わせが斬新です。
ビリヤニ「FISH 65」は、ビリヤニの上に一口サイズのフィッシュフライ、オニオンフライ、大葉、ししとうやナスのアチャール、ミニトマトのアチャールが乗った一皿。

和のビリヤニ「鯛昆布〆&実山椒」は、昆布締めした鯛、茗荷、大葉、ナスの煮浸しがトッピングされており、アチャールやビーツと豆のカレーが小鉢で提供されます。
最後に、お茶漬け用のお出汁を入れて、お茶漬けにしていただくというビリヤニ。
公式Instagramでは、一時閉店することを発信しており、早めに復活してくれることを強く望んでいます。
店舗名 | Real Mad SPICE(リアルマッドスパイス) |
住所 | 〒160-0004 東京都新宿区四谷3-9-18 慶和ビル2階 |
最寄駅 | 四谷三丁目駅より約69m、約1分 |
営業時間 | 11:00〜14:00 |
定休日 | 不明 |
コンセント | × |
Wi-Fi | × |
タバコ | × |
備考 | 席数4席、カード可、電子マネー可、QRコード決済可 |
食べログ点数 | 3.15 ※2025年6月時点 |

6.早稲田のスリランカ料理『Apsara Restaurant & Bar』スリランカ ビリヤニ チキン

続いて、早稲田にあるスリランカ料理店『Apsara Restaurant & Bar』で、提供されているビリヤニです。
同店舗は、NHKドラマ「東京サラダボウル」第2話で、スリランカ料理のお店として登場していました。

『Apsara Restaurant & Bar』のビリヤニメニュー「スリランカ ビリヤニをチキン」は、下にバナナの皮が敷かれている本格的なビリヤニ。
スパイスがゴロゴロと入っていて、炊き加減が少し柔らかめの印象。本場スリランカのライス&カレーよりもスパイシーで辛かったです。
よく煮込まれているチキンは、スプーンでほろほろになるほどの柔らかさでした。
店舗名 | Apsara Restaurant & Bar(アプサラレストラン&バー) |
住所 | 〒169-0051 東京都新宿区西早稲田3-19-1 いせかねビル1階 |
最寄駅 | 都電荒川線 面影橋駅より徒歩5分、約305m 地下鉄副都心線 西早稲田駅より徒歩6分 地下鉄東西線 早稲田駅 徒歩12分 |
営業時間 | 11:30〜21:30 |
定休日 | なし |
コンセント | × |
Wi-Fi | × |
タバコ | × |
備考 | 席数27席、カード、電子マネー可 |
食べログ点数 | 3.49 ※2025年6月時点 |

7.飯田橋のスパイスカレー専門店『SPICE CURRY アルクロード 飯田橋店』ビリヤニ

続いては、飯田橋にある本格北インドカレーを提供するスパイスカレー専門店『SPICE CURRY アルクロード 飯田橋店』のビリヤニです。
インド料理専門店で長年修行を重ねた熟練コックが、北と南インドを融合させ、油の使用量を最小限に抑えた健康的なスパイスカレーを提供しています。

『SPICE CURRY アルクロード 飯田橋店』のビリヤニは、カレールウをかけていただくスタイルです。
スープのラッサムやヨーグルトサラダのライタもついてきます。
ビリヤニ単体でしっかりと味が染み込んでいて、ホールスパイスも入っていたりとスパイシーな味わい。
レンコンのアチャールやスパイスチキンカレーとの組み合わせも良かったです。
店舗名 | SPICE CURRY アルクロード 飯田橋店 |
住所 | 〒102-0072 東京都千代田区飯田橋4-8-11 上等カレー飯田橋店2階 |
最寄駅 | 飯田橋駅より約124m、約1分 |
営業時間 | 【月〜金】11:00〜15:00 / 18:00〜22:30【土日祝】11:00〜15:00 / 18:00〜20:00 |
定休日 | 無休 |
コンセント | × |
Wi-Fi | × |
タバコ | × |
備考 | 席数13席、カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可 |
食べログ点数 | 3.66 ※2025年6月時点 |

8.飯田橋の南インド料理『TOKYO BHAVAN(東京バワン)』ビリヤニ

続いても飯田橋にある『TOKYO BHAVAN(東京バワン)』のビリヤニです。
八重洲地区で人気の南インド料理店「Dhaba India(ダバインディア)」のシェフやスタッフが独立して新しく作ったお店で知る人ぞ知る名店。

『TOKYO BHAVAN(東京バワン)』では、ビリヤニの種類がチキン・マトン・海老・野菜の4種類から選べます。
ヨーグルトサラダのライタと、カレーソースのマサラが付いていて、見た目はかなりボリューミー。
チキンは骨つきで、ふっくらとしてパサパサ感がなくジューシー。スパイシーさがしっかりと染み込んでいてチキン単体でも美味しかったです。
カレーソースのマサラはそこまで辛くなく、ビリヤニをさらに奥行きのある味わいにしてくれます。
店舗名 | TOKYO BHAVAN(東京バワン) |
住所 | 〒102-0072 東京都千代田区飯田橋1-12-7 MSビル |
最寄駅 | 飯田橋駅より約457m、約6分 |
営業時間 | 【ランチ】11:30〜15:00【ディナー】17:00〜21:30 |
定休日 | 不定休 |
コンセント | × |
Wi-Fi | × |
タバコ | × |
備考 | 席数27席、カード不可 |
食べログ点数 | 3.69 ※2025年6月時点 |

9.代々木の北インド料理『アヒリヤ代々木店』スペシャルチキンビリアーニ

続いては、新宿南口からも歩いてすぐの代々木にある北インド料理店『アヒリヤ代々木店』のビリヤニです。

『アヒリヤ代々木店』のビリヤニ「スペシャルチキンビリアーニ」は、カレーの旨味をしっかりと吸ってしっとりとした仕上がり。
ゆで卵とアーモンドのスライス、大きめのチキンが特徴的なビリヤニです。
店舗名 | AHILYA(アヒリヤ) 代々木店 |
住所 | 〒151-0053 東京都渋谷区代々木1-34-3 第17菊池ビル3F |
最寄駅 | JR代々木駅からすぐ 徒歩1分 |
営業時間 | 11:30〜15:00 / 17:30〜23:00 |
定休日 | 無し |
コンセント | × |
Wi-Fi | × |
タバコ | × |
備考 | 席数25席 |
食べログ点数 | 3.48 ※2025年6月時点 |

10.高田馬場のビリヤニ専門店『Biryani Tokyo(ビリヤニ トウキョウ)』チキンビリヤニ、野菜ビリヤニ&エビビリヤニ

続いて、新宿区高田馬場にあるビリヤニ専門店『Biryani Tokyo(ビリヤニ トウキョウ)』のビリヤニです。

『Biryani Tokyo(ビリヤニ トウキョウ)』の提供するビリヤニは、13種類のスパイスを使用して炊き上げたダムビリヤニ。
野菜、卵、チキン、ラム、エビの全5種から1種または2種を選ぶことができます。

チキンビリヤニ、野菜ビリヤニ、エビビリヤニの3種類の中で個人的におすすめは、チキンビリヤニです。
ゴロゴロと入っている国産大山鶏はとても柔らかくて、スパイスが染み込んでいます。
パサつき感もなく、程よいオイリーさがあって、あっという間に完食してしまう美味しさ。
店舗名 | Biryani Tokyo(ビリヤニ トウキョウ) |
住所 | 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2-4-11 KSEビル1F |
最寄駅 | 高田馬場駅 徒歩約7分 |
営業時間 | 11:00〜15:00 / 17:00〜22:30 |
定休日 | 水曜日 |
コンセント | × |
Wi-Fi | × |
タバコ | × |
備考 | 席数20席、カード可、電子マネー可、QRコード決済可 |
食べログ点数 | 3.41 ※2025年6月時点 |

11.高田馬場のミャンマー料理『ミンガラバー(MINGALABA)』ダンパッウ

最後は、番外編として高田馬場にあるミャンマー料理専門店『ミンガラバー(MINGALABA)』のダンパッウをご紹介します。
ダンパッウは、細長いお米とスパイスを炊き込んだミャンマーのお米料理のことで、ミャンマー風ビリヤニです。

「ダンパッウ」は、ビリヤニに比べるとスパイス感はマイルドな味わい。

レーズンやグリンピース、カシューナッツも入れて炊き込んでいるので、どこか爽やかで、ヘルシーさもあって非常に美味しかったです。
添えてある鶏肉モモ肉のスパイス煮込みとダンパッウの組み合わせもバッチリでした。
店舗名 | ミンガラバー(MINGALABA) |
住所 | 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2-14-8 NTビル3階 |
最寄駅 | 高田馬場駅より徒歩5分、230m |
営業時間 | 11:00〜23:00 |
定休日 | 無休 |
コンセント | × |
Wi-Fi | × |
タバコ | × |
備考 | 席数34席、カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可 |
食べログ点数 | 3.38 ※2025年6月時点 |

【新宿のビリヤニ 11選!】王道ビリヤニから創作ビリヤニまで、自分好みの個性ビリヤニを探してみよう【2025年最新版】

いかがでしたでしょうか。
今回の記事では、新宿で食べられる「ビリヤニ」をまとめてご紹介しました。
インド料理、スリランカ料理の王道ビリヤニから、ミャンマー風ビリヤニ、日本人が作る創作ビリヤニまで、種類はさまざま。
ライタ(ヨーグルトサラダ)や、マサラ(カレーソース)、ラッサム(スープ)、アチャールといったトッピングと一緒にいただくことで、よりスパイシーで奥深いビリヤニになります。
そのお店でしか食べられない個性あふれる「ビリヤニ」を探してみてはいかがでしょうか。
それではまた。
【新宿のまとめに関する記事】


