【新大久保カレー】ネパール民族料理『アーガン（AANGAN）』で味わうネワール族の料理【ネワリ】とタカリ族の料理【タカリ】

皆さんこんにちは、新宿地域メディア『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。

今回は、新宿区新大久保にあるネパール民族料理のお店『アーガン（AANGAN）』をご紹介します。

新大久保にあるネパール民族料理『アーガン（AANGAN）』

ネパール語で“キッチン”を意味する『AANGAN（アーガン）』は、ネパール特有のスパイシー料理が味わえるお店。

JR山手線 新大久保駅から徒歩4分の大久保通り沿いにお店を構えています。

大久保通りは若者が集まる人気の通りで、コロナ禍でもご覧の通りの人だかり。

そんな大久保通り沿いにある韓国料理やベトナム料理、美容室、マッサージ屋さんが入るテナントビル「リスボンビル」の4階がネパール民族料理『アーガン』です。

BGMや照明も落ち着いた雰囲気で、ネパールで使われているであろう金色の食器や道具などが飾られています。

席数は、テーブル席や大久保通りを眺められる小上がりの席など合わせて120席を用意。

店内にあるモニターには、ネパールの風景が映し出されていて、ネパールの景色を見ながらネパール料理を堪能できる空間になっています。

ネパール民族料理『アーガン（AANGAN）』のメニュー

ネパール民族料理『アーガン（AANGAN）』のメニューがこちらです。

チキンカレーやマトンカレーなどインド料理などで見慣れたメニューから馴染みのないメニューまで種類はとても豊富。

『アーガン（AANGAN）』スタッフの方が丁寧に教えてくれました。

【ネワリセット】ネワリサマエバジセット 1,280円

【ネワリセット】ネワリサマエバジセットは、干し飯や生姜、大豆、緑豆、青菜炒め、スパイシージャガイモ和え、漬け物、マトンのスパイス和え、豆のパン、ケーキ、揚げ小魚、ネパールゆで卵が入ったセット。

具材や料理の一つ一つが見慣れない珍しいものがたくさん入っています。

具材をひと口ずつ味わって楽しんだ後は、すべて混ぜ、スパイシーなスープをかけて食べます。

干し飯は例えるならばグラノーラのようなざくざくとした食感で、スープを入れて混ぜる事で水分を含み、食感が変化していきます。

全体的に豆の香ばしさやスパイス・野菜の甘みなどが混ざり合いうまく調和して、非常に美味しかったです。

【タカリセット】アーガンスペシャルタカリセット 1,350円

【タカリセット】アーガンスペシャルタカリセットは、ご飯とチキンカレー、マトンカレー、豆スープ、漬け物、サラダ、野菜カレー、乾燥発酵野菜の漬け物、青菜炒め、バターオイル、パパドゥ、トマトの漬け物、デザートが入ったワンプレートの料理。

マトンカレーが本格的で、マトン独特の風味とスパイスの相性が良かったです。

緑色の豆カレーは、辛すぎることなくぱらぱらとしたお米にも合って個人的には1番美味しく感じました。

蒸しモモ 600円

追加で、ネパール風餃子である蒸しモモも注文。

皮がモチモチしていて、スパイシーな餡がびっしり詰まっていました。中央にあるちょっと辛めなタレに付けて食べると美味しさ倍増でした。お酒のおつまみにもオススメです。

【新大久保カレー】ネパール民族料理『アーガン（AANGAN）』で味わうネワール族の料理【ネワリ】とタカリ族の料理【タカリ】

いかがでしたでしょうか。

今回は、新大久保にお店を構えるネパール民族料理『アーガン（AANGAN）』をご紹介しました。

予約なしでも入れましたが、他の来店客はほとんどの方が予約をされて来ていました。

日本人には馴染みのない食べ物ばかりですが、不思議とまた食べたくなるクセになる味わいです。

ネワール族の料理【ネワリ】とタカリ族の料理【タカリ】が楽しめるネパール本場の味、気になった方はぜひ行ってみてください。

それではまた。