【新宿駅近カツカレー】「咖喱屋ボングー」、洋食歴40年のシェフが提案するグルメカレー

「咖喱屋ボングー」の店内

「咖喱屋ボングー」の店内は、カウンター席とテーブル席合わせて29席を用意。男性一人の場合はカウンター席に通されます。

初日のためかスタッフがとても多く、10人以上ものスタッフがホールにいる状態でした。

洋食レストランのような少し上品な雰囲気で、スタッフが大勢いる状態でも広々と感じる店内です。

まず最初に、運ばれてくるのが水ではなく紅茶と、コールスロー（オープン限定サービス）。

カツカレー 800円

最近、横浜「どん八 山下町店」や赤坂「河鹿」と個人的なカツカレーブームなので、「咖喱屋ボングー」でもカツカレーをオーダーしました。

まず、思うのが、器がとても大きいこと、ご飯の量が少なく見えます。引きの写真で見るとこんな感じになります。

余白がとても大きい感じがしますが、ともかく熱々のカレーをかけていきましょう。

見た目はカレーというよりもビーフシチューのような色合い。まさに“漆黒のルー”です。

カツカレー 800円

お味の方は、カルダモンやクローブが効いてるカレールー。そこまでスパイシーさはなく、玉ねぎの甘みが感じられました。

とんかつは、これまで食べたカツカレーのそれとは一線を画すほど分厚いとんかつです。とても食べ応えがあって、お肉はジューシーで衣はサクサク。途中、カレーではなくソースをかけて食べたくなりました。

付け合わせは3種類用意されており、レーズンを入れると甘くなりますよと店員さんから説明がありました。

カレーもかつも美味しかったですが、“あきたこまち”を使ったお米が一粒一粒立っていて、つなぎ役としてカレーやかつとの相性がとても合っていたように感じます。