皆さんこんにちは、新宿地域メディア『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。
今回は早稲田にあるブルーパブ『GRANZOO(グランズー)』に伺ってきましたのでご紹介します。
クラフトビール醸造所「カンパイ!ブルーイング」に直結するブルーパブ
『GRANZOO(グランズー)』は、クラフトビール醸造所「カンパイ!ブルーイング」に直結するブルーパブ。
都電早稲田駅から徒歩8分の神田川沿いにお店を構えています。
ビルの2階と3階でクラフトビールが作られており、1階にて出来立ての芳醇なクラフトビールを堪能できます。
今回は、週末の18時頃に初めて伺ってきました。
『GRANZOO(グランズー)』の店内
『GRANZOO(グランズー)』の店内は、カウンター席とテーブル席の計13席を用意しており、こじんまりとした空間です。
気候が暖かい季節には、外のテラス席で飲むのもおすすめで、14時からはテイクアウトにも対応しています。
桜の季節には神田川沿いをビール片手に散歩も良さそうです。
そして、『GRANZOO(グランズー)』にて提供しているビールメニューがこちらです。
『GRANZOO(グランズー)』のビールメニュー
・のぞき坂ケルシュ S：750円 / M：990円 / XL：2,400円
・のぞき坂Hoppy Koisch S：850円 / M：1,090円 / XL：2,550円
・楓坂“Bread” White Ale S：850円 / M：1,090円 / XL：2,550円
・暗坂シュバルツ S：750円 / M：990円 / XL：2,400円
・九份坂マーガオIPA S：850円 / M：1,090円 / XL：2,550円
・吉祥坂IPA S：850円 / M：1,090円 / XL：2,550円
・幸福坂IPA S：850円 / M：1,090円 / XL：2,550円
・茗荷坂HazyIPA S：950円 / M：1,190円 / XL：2,700円
ビールのラインナップは2週間ほどで入れ替わるそうです。
サイズはSサイズ(200ml)、Mサイズ(310ml)、XLサイズ(1000ml)の3種類となっています。
ビールだけでなく、レモンサワーやクラフトジントニック、ワインも用意されていました。
続いて、フードメニューがこちら。
『GRANZOO(グランズー)』フードメニュー(一部抜粋)
・レバーフライ 1枚 190円(税込)
・鶏レバーのビール煮 590円(税込)
・国産鶏ハツのガーリックソテー 590円(税込)
・秩父産しゃくし菜 390円(税込)
・フライドポテト ソルトバジル&チーズ 600円(税込)
・国産鶏胸肉の唐揚げ 600円(税込)
・フィッシュ&チップス 1,000円(税込)
・オーストラリア産ワニの串焼き 990円(税込)
ワニ肉といったジビエ料理や金沢港直送の鮮魚を使ったメニューなど、幅広いメニューが用意されています。
『GRANZOO(グランズー)』出来立てのクラフトビールと絶品おつまみ
お通しで提供されるのは、マカデミアナッツです。
器具を使い、自ら割っていただきます。
まずは1杯目に、幸福坂IPAとのぞき坂ケルシュで乾杯。
「カンパイ!ブルーイング」のクラフトビールはすべてに“坂”が付くネーミングとなっています。
幸福坂IPAは、ヘイジー感とフルーティさを感じる一杯で、続けて何杯でも飲めそうなフレッシュ感もありました。
のぞき坂ケルシュは、軽い口当たりでスッキリとした飲み口。アルコール度数も高くなく飲みやすい一杯です。
続いて、いくつか頼んだおつまみがこちらです。
秩父産しゃくし菜は、程よい塩味と心地よい食感がクセになる一皿。
注文後すぐに提供されるのでビールとともに最初に注文するおつまみにピッタリです。
定番メニューであるフィッシュ&チップスは、白身魚の衣がサクサクというよりフワッと優しい印象です。
ポテトは中細いタイプでカリッとした揚げ加減でした。
淡白な味わいですが、タルタルソースとよく合い、ビールにもよく合います。
ビアパブによって個性が出るフィッシュ&チップスですが、食べる価値ありの一品です。
レバーフライは、面積が広め・厚さが薄めなサイズ感でレバー臭さが一切ありません。
カラシをたっぷり付けて食べるのがおすすめです。
続けて注文した暗坂シュバルツは、色味ほどガツンとした苦味は感じず、コーヒーのようなすっきりとした味わいです。黒ビールに重い印象を持っている方におすすめな軽さがあります。
茗荷坂HazyIPAは、幸福坂IPAよりもリッチな味わいのヘイジー感がありました。
トロピカルさと苦味のバランスが良く、一番好みなクラフトビールです。
【早稲田エリア】「カンパイ!ブルーイング」直結のブルーパブ『GRANZOO(グランズー)』にて出来立てのクラフトビールと絶品おつまみ
いかがでしたでしょうか。
今回は、早稲田にあるブルーパブ『GRANZOO(グランズー)』をご紹介しました。
営業中にお客さんから在庫確認の電話が入るほど、それぞれのクラフトビールにファンがいて、テイクアウトしていく方も多く見かけました。
自分の気に入りの1杯と出会えること間違いなしのブルーパブです。
気になる方はぜひ一度行ってみて下さい。
それではまた。
| 店舗名 | GRANZOO(グランズー) (公式サイト) |
| 住所 | 〒112-0014 東京都文京区関口1-28-12 リバーサイドテラス1F |
| 最寄駅 | 都電早稲田駅から徒歩8分、611m |
| 営業時間 | 【月〜土】17:00〜22:30【日】16:00〜21:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| コンセント | × |
| Wi-Fi | × |
| タバコ | × |
| 備考 | テーブルチャージ300円、席数13席、カード可、電子マネー可 |
| 食べログ点数 | 3.25 ※2023年12月時点 |
