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【新宿南口の麻婆豆腐発祥店】寒い時におすすめ『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』の陳麻婆豆腐土鍋仕立てと本場四川省のエビチリ

皆さんこんにちは、新宿地域メディア『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。

今回は、新宿南口にお店を構える中華料理店『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』に伺ってきましたのでご紹介します。

目次

麻婆豆腐発祥のお店『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』

新宿南口の麻婆豆腐発祥店『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』

『陳麻婆豆腐』は、1862年創業の麻婆豆腐発祥のお店。

新宿に新宿サザンテラス店、新宿野村ビル店の2店舗を展開しており、その他横浜、名古屋、大阪など日本に11店舗の支店を展開しています。

『陳麻婆豆腐』5つのこだわり
1.1865年創業の老舗富塚豆腐店の豆腐を使用
2.そぼろは牛ひき肉
3.痺れる花椒は四川省漢原産
4.味の決め手となる郫県豆瓣
5.ネギではなく葉ニンニクを使う

新宿南口の麻婆豆腐発祥店『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』

『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』があるのは、JR山手線 新宿駅新南口 徒歩1分の新宿サザンテラス3階。2階には「Shake Shack 新宿サザンテラス店」があります。

新宿南口の麻婆豆腐発祥店『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』

寒さも本格的になってきたということで暖かい食べ物を欲し、今回は週末のランチタイムに伺ってきました。

『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』の店内

新宿南口の麻婆豆腐発祥店『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』店内

『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』の店内は、席の間隔が保たれた広めの造りで、席数88席を用意。

新宿南口の麻婆豆腐発祥店『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』店内

2021年12月に開店した店内は、綺麗で品の良い高級中華料理店のような雰囲気があります。

『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』の提供メニューがこちらです。

新宿南口の麻婆豆腐発祥店『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』メニュー

『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』メニュー(一例)
・陳麻婆豆腐 土鍋仕立て 1,480円
・政宗陳麻婆豆腐 土鍋仕立て 1,580円
・本場四川省の回鍋肉 1,480円
・本場四川省のエビチリ 1,580円
・本場四川省の坦々麺 1,080円
・貝柱入り五目あんかけそば 1,100円
・幻の屋台式坦々麺 980円
・大海老チャーハン 1,180円
・四川風牛肉チャーハン 1,280円

メニューはスマートフォンから注文が可能になっており、着席から食事の提供までがスムーズです。

『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』の陳麻婆豆腐土鍋仕立てと本場四川省のエビチリ

そして今回、頼んだメニューがこちらです。

『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』陳麻婆豆腐 土鍋仕立て
陳麻婆豆腐 土鍋仕立て 1,480円

名物である「陳麻婆豆腐 土鍋仕立て」を注文。

『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』陳麻婆豆腐 土鍋仕立て

グツグツと音を立てて熱々なまま提供され、土鍋の蓋を開けた瞬間の香ばしい匂いがたまりませんでした。

『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』陳麻婆豆腐 土鍋仕立て

辛さよりも旨味が強く、味噌や豆のコクを感じる麻婆豆腐です。濃いめの味付けなので、白ごはんに良く合って箸が進みました。

『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』陳麻婆豆腐 土鍋仕立て

麻婆豆腐はしっかりと量があり、ご飯もお替わり自由となっているので、お腹一杯になります。

土鍋に入っているので食べ終わるまで温かい麻婆豆腐を食べることができるのも嬉しい点でした。

『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』本場四川省のエビチリ
本場四川省のエビチリ 1,580円

もう一つは、麻婆豆腐に次ぐ人気メニューである「本場四川省のエビチリ」を注文。

『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』本場四川省のエビチリ

大ぶりなエビがごろっと入っており、見た目から食欲をそそります。

こちらも辛さはあまり感じないマイルドな味付け。エビがプリプリ食感で美味しく、挽肉の餡が甘めの味付けでご飯に良く合いました。

『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』本場四川省のエビチリ

途中から山椒をかけて食すと、また違った味わいが楽しめます。

どちらのセットにも卵スープや枝豆や帆立のサラダ、杏仁豆腐が付いており、美味しいだけでなくバランスのとれたランチセットでした。

【新宿南口の麻婆豆腐発祥店】寒い時におすすめ『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』の陳麻婆豆腐土鍋仕立てと本場四川省のエビチリ

『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』陳麻婆豆腐土鍋仕立て

いかがでしたでしょうか。

今回は、新宿南口にお店を構える麻婆豆腐発祥のお店『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』をご紹介しました。

『陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店』メニュー

平日は「ホルモン陳麻婆豆腐」というメニューも期間限定で提供されており、こちらも気になります。

お店を出る頃には熱々の麻婆豆腐や唐辛子や山椒の効果で身体が芯までポカポカになっていました。

これからの寒い季節におすすめのお店ではないでしょうか。

気になる方はぜひ行ってみてください。

それではまた。

店舗名陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店(公式サイト)
住所〒151-0053 東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急サザンタワー3階
最寄駅JR山手線 新宿駅新南口 徒歩1分、代々木駅より約317m
営業時間【平日】11:00〜15:30 / 17:00〜22:00【土日祝】11:00〜22:00
定休日なし
コンセント×
Wi-Fi×
タバコ×
備考カード可、電子マネー不可、席数88席
食べログ点数3.08

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