リアルな新宿ライフと新宿最新ニュースを発信する新宿地域メディアサイト

【新宿区神楽坂の絶品ラーメン】暑い夏の塩分チャージ!『神楽坂家系ラーメン モンタナ』のモンタ麺とチャーシュー麺

皆さんこんにちは、新宿地域メディア『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。

今回は、新宿区神楽坂地域の第13弾。牛込神楽坂駅から徒歩5分ほどの場所にあるラーメン屋『神楽坂家系ラーメン モンタナ』に伺ってきましたのでご紹介します。

目次

2022年4月にオープンした新店舗『神楽坂家系ラーメン モンタナ』

新宿区神楽坂『神楽坂家系ラーメン モンタナ』

『神楽坂家系ラーメン モンタナ』は、神楽坂通り沿いに2022年4月にオープンしたニューフェイスの家系ラーメン屋さん。

家系ラーメンの特徴の一つ・赤色を使ったオシャレな店構えをしています。

今回は、週末のお昼過ぎに初めて伺ってきました。

『神楽坂家系ラーメン モンタナ』の店内

新宿区神楽坂『神楽坂家系ラーメン モンタナ』

『神楽坂家系ラーメン モンタナ』の店内は、カウンター席のみ10席ほどを用意。

新宿区神楽坂『神楽坂家系ラーメン モンタナ』

店内BGMにレゲエがかかっており、これからラーメンを食べることを忘れてしまいそうになる、なんとも不思議なスタイリッシュな空間です。

新宿区神楽坂『神楽坂家系ラーメン モンタナ』

店内に入ってすぐ右側にある食券機で食券を購入し、席に着きます。

『神楽坂家系ラーメン モンタナ』の提供メニューがこちらです。

『神楽坂家系ラーメン モンタナ』メニュー(一部抜粋)
・モンタ麺 並 950円
・モンタ麺 中 1,050円
・モンタ麺 大 1,150円
・ラーメン 並 700円
・ラーメン 中 800円
・ラーメン 大 900円
・チャーシュー麺 並 1,000円
・チャーシュー麺 中 1,100円
・チャーシュー麺 大 1,200円
・まぜモンタ ノーマルor辛 900円
・ライス 100円
・ビール各種 500円

数種類のビールを取り揃えており、バーのような雰囲気の中でラーメンを食べながらビールが飲みやすい環境になっていました。

『神楽坂家系ラーメン モンタナ』のモンタ麺とチャーシュー麺

そして、今回頼んだメニューがこちらです。

『神楽坂家系ラーメン モンタナ』モンタナ麺 中盛り
モンタ麺 中 1,050円

店名が入っているメニュー「モンタナ麺」を中盛りで注文。

「モンタナ麺」には、チャーシューや海苔、ネギ、ほうれん草、味玉が具材として入っています。

食券を店員さんに渡す際に、麺(かためor普通orやわらかめ)味(濃いめor普通or薄め)油(多めor普通or少なめ)の好みを伝えます。

『神楽坂家系ラーメン モンタナ』モンタナ麺 中盛り

麺は中太のストレート麺。麺は硬めでお願いしましたが、茹で方普通の麺と比較してもはっきり固めであることがわかる質感。コシがあってスープとの絡みも良くてスルスルと食べやすい麺でした。

『神楽坂家系ラーメン モンタナ』モンタナ麺 中盛り

海苔を巻いて食べる家系ラーメンは、塩分を欲している暑い時にはピッタリ。

味玉が100店満点の半熟具合で、スープに浸していただくとこれまた美味でした。

『神楽坂家系ラーメン モンタナ』チャーシュー麺 並盛り
チャーシュー麺 並 1,000円

もう一つは、チャーシュー麺の並盛りを注文。

6枚の薄切りチャーシューに海苔とほうれん草がトッピングされた家系ラーメンです。

『神楽坂家系ラーメン モンタナ』チャーシュー麺 並盛り

チャーシューは肩ロースとのことで脂身は控えめ。柔らかさと歯応えのバランスが良く、スープに絡ませるとちょうど良い味わいでした。

『神楽坂家系ラーメン モンタナ』モンタナ麺 中盛り

卓上にトッピング各種(ニンニク、ショウガ、唐辛子、高菜炒め、カエシ、お酢)が設置されているので、途中で自由に味変をしながら最後まで美味しくいただけました。

【新宿区神楽坂の絶品ラーメン】暑い夏の塩分チャージ!『神楽坂家系ラーメン モンタナ』のモンタ麺とチャーシュー麺

『神楽坂家系ラーメン モンタナ』

いかがでしたでしょうか。

今回は、神楽坂に2022年4月オープンしたばかりの『神楽坂家系ラーメン モンタナ』をご紹介しました。

店内の雰囲気や接客が素晴らしく、また違った雰囲気でいただく家系ラーメンは新鮮です。

家系ラーメンと言えば、白ご飯とのコンビも非常に合いますが、並盛りでもボリューミーで満足感がありました。

次回は、まぜそば「まぜモンタ」を試してみたいと思います。

気になる方は、ぜひ一度行ってみて下さい。

それではまた。

店舗名神楽坂家系ラーメン モンタナ
住所〒162-0825 東京都新宿区神楽坂5-8 かぐら坂五丁目ビル 1F
最寄駅大江戸線 牛込神楽坂駅から382m・徒歩5分、飯田橋駅から徒歩約4分
営業時間11:00〜16:00 / 17:00〜22:00
定休日なし
コンセント×
Wi-Fi×
タバコ×
備考10席、カード不可、電子マネー可
食べログ点数3.23

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

シェアしてくれると幸いです
  • URLをコピーしました!
目次
閉じる