新宿南口にお店を構えるLA No.1の卵料理専門店『eggslut(エッグスラット)新宿サザンテラス店』では、2024年7月10日(水)より、ショーグンバーガーとタッグを組んだ「egg巻wagyu burger」を販売開始。詳細をご紹介します。
目次
「だし巻き卵」と「和牛パティ」を使用した究極のハンバーガー「egg巻wagyu burger」
『eggslut(エッグスラット)新宿サザンテラス店』は、卵好きが卵好きのために作ったLA NO.1の卵料理専門店。
アメリカの定番料理 「エッグサンド」の革命児として、2011年に1台のフードトラックからスタートし、“究極のエッグサンド”を提供し続けています。日本では、新宿サザンテラスに店舗を展開中です。
2024年7月10日から販売開始するコラボバーガー「egg巻wagyu burger」は、eggslutの厳選したこだわりの平飼いたまごを使用し、一流シェフの技法で作り上げる「だし巻き卵」と、SHOGUN BURGERの「和牛パティ」を使用した究極のハンバーガー。
「だし巻き卵」は一口食べると濃厚な黄身の旨味とだしの香りが感じられ、「和牛パティ」は食感と旨味がたっぷりと詰まった肉肉しさが溢れ出てきます。
他に大葉やおでんの大根などをサンドしており、ソースには青のりを混ぜ込んだマヨネーズを使用しています。
新商品「egg巻wagyu burger」詳細
・商品名:egg巻wagyu burger
・販売価格:2,000円(税別)
・販売期間 :7月10日(水)~8月31日(土)
・販売店舗 :eggslut 新宿サザンテラス店
「eggslut(エッグスラット)新宿サザンテラス店」店舗詳細
■所在地:東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス1F
■営業時間:8:00〜21:00
■アクセス:JR新宿駅南口から徒歩2分
■公式サイトはこちらから
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