【新宿区神楽坂】クラフト飲料とスパイス料理のペアリング効果を楽しむ『餐事(sanZi)〜クラフトとスパイス〜』がニューオープン！

2024年5月5日

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新宿区神楽坂に『餐事(sanZi)〜クラフトとスパイス〜』が2024年4月12日ニューオープン。詳細をご紹介します。

『餐事(sanZi）』クラフト飲料とスパイス料理のペアリング効果

『餐事(sanZi）』では、「日本全国のクラフトを全国へ」というテーマのもと、クラフトビールや国産クラフト飲料(クラフトサケやクラフトジンなど)を豊富にラインナップ。

また、店内の備品についても日本の伝統的なクラフト工芸品を使用した空間となっています。

クラフト飲料には多彩なスパイスやハーブを副原料として使用しているため、スパイス料理とのペアリング効果も抜群。

カルダモン焼酎とカルダモン麻婆の組み合わせやスパイス漬けウイスキーなど、ユニークな味わいが楽しめます。

■店舗名：餐事(sanZi)〜クラフトとスパイス〜
■住所：東京都新宿区神楽坂6-26 YMビル101
■オープン日：2024年4月12日
■営業時間：【月・水〜金】18:00〜23:00【土日】12:00〜14:30 / 18:00〜23:00
■休業日：火曜日
■公式Instagramはこちら

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