皆さんこんにちは、新宿地域メディア『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。
今回は新宿御苑前にあるビアパブ『HIGHBURY -THE HOME OF BEER(ハイバリー ザ ホーム オブ ビア)-』に伺ってきましたのでご紹介します。
新宿御苑前のビアパブ『HIGHBURY -THE HOME OF BEER-』
『HIGHBURY -THE HOME OF BEER(ハイバリー ザ ホーム オブ ビア)-』は、新宿御苑前駅より徒歩1分の場所にあるビアパブ。
外国にあるパブを彷彿とさせる店構えの同店は、イギリスの名門醸造所「Thornbridge BREWERY」にて修行された安藤耕平氏が2016年9月に立ち上げたお店です。
2023年9月には『七周年記念祭』も開催されました。
今回は、平日の20時過ぎに初めて伺ってきましたのでご紹介します。
『HIGHBURY -THE HOME OF BEER-』の店内
『HIGHBURY -THE HOME OF BEER-』の店内は、一見さんは少し入店しにくい印象がありましたが、いざ入ってみるととてもウエルカムな雰囲気です。
席数はカウンター席とテーブル席合わせて計30席を用意しており、お一人で飲まれている方も何人かおられました。
『HIGHBURY -THE HOME OF BEER-』にて提供しているフードメニューがこちらです。
『HIGHBURY -THE HOME OF BEER-』フードメニュー(一部抜粋)
・アンチョビキャベツ 650円(税込)
・枝豆のフムス 650円(税込)
・砂肝のハーブマリネ 650円(税込)
・三陸ワカメの2種刺し盛 650円(税込)
・ポテトサラダ 580円(税込)
・本日のソーセージ 1本 450円(税込)
・おつまみキーマカレー 800円(税込)
・炙りマッシュポテト 700円(税込)
・ビール屋のお新香 650円(税込)
・ガーリックトースト 650円(税込)
・チキン&チップス 800円(税込)
・フィッシュ&チップス 800円(税込)
・スモークベーコン 1,000円(税込)
続いて、ビールメニューがこちら。
『HIGHBURY -THE HOME OF BEER-』のDRINK MENU ※一部抜粋
・CASK CONDITION ALE M 1,300円 / 1P 1,500円(税込)
・レーメンブロイ S 1,300円 / L 1,600円(税込)
・YEBISU エビスビール M 850円(税込)
・サッポロ生ビール黒ラベル M 800円(税込)
・ジャイプール 1/2 800円 / M 1,200円 / 1P 1,400円(税込)
・AM:PM 1/2 800円 / M 1,200円 / 1P 1,400円(税込)
・カイロン 1/2 800円 / M 1,200円 / 1P 1,400円(税込)
・ヒューガルデンホワイト S 850円 / L 1,300円(税込)
ビールのラインナップは日によって変わるそうですが、「Thornbridge BREWERY」国内唯一のアンテナショップとしてThornbridgeのタップを提供しています。
スタッフの方はビールにとても詳しく、悩んでいると試飲もさせてもらえます。
自分好みのクラフトビールが見つかること間違いなしです。
『HIGHBURY -THE HOME OF BEER-』イギリスのクラフトビールと絶品フードメニュー
まずはレーメンブロイのSサイズで乾杯。
盛岡のクラフトビール・ベアレンの「クラシック」を燻製したビールで、コクがあって飲みやすい一杯です。
もう一つは、Thornbridgeのタップ・AM:PMを1/2サイズで注文しました。
朝から晩までいつでも飲めるようなという意味合いのAM:PMは、ほんのりとしたフルーティさがあり、軽い口当たりでさっぱりといただけます。
おつまみに注文した枝豆のフムスは、枝豆の香りもしっかりと感じ、良い塩梅の塩加減でビールによく合いました。
チキン&チップスは、柔らかい鶏肉としっかりめの衣で、ほんのりとローズマリーの香りがします。
サクッふわっとした食感で重すぎないので、ビール片手にパクパクと進みました。
ポテトは細めでスナック感覚でいただけて、ビールのお供に最高の一品です。
他にも、Thornbridgeのタップであるジャイプールやカイロンなどを注文。
昔ながらの製法にこだわったビールは、美味しさはもちろんのこと、その歴史へのリスペクトも感じるお店でした。
【新宿御苑前のビアパブ】『HIGHBURY -THE HOME OF BEER-』にてイギリスのクラフトビールと絶品おつまみを堪能
いかがでしたでしょうか。
今回は、新宿御苑前にあるビアパブ『HIGHBURY -THE HOME OF BEER-』をご紹介しました。
サッカープレミアリーグのアーセナルサポーターが集まるお店としても有名なお店で、試合がある日には一部フードメニューをお休みして、お店全体で観戦するそうです。
新宿三丁目駅からも徒歩圏内ですので、気になる方はぜひ一度行ってみて下さい。
それではまた。
| 店舗名 | HIGHBURY -THE HOME OF BEER-(公式サイト) |
| 住所 | 〒160-00022 東京都新宿区新宿1-17-5 ミノワビル1F |
| 最寄駅 | 新宿御苑前駅から徒歩2分 |
| 営業時間 | 【月〜金】17:00〜23:00【土日祝】13:00〜23:00 |
| 定休日 | なし |
| コンセント | × |
| Wi-Fi | × |
| タバコ | × |
| 備考 | 30席、カード可、電子マネー可 |
| 食べログ点数 | 3.37 |
