「伊勢丹新宿店」本館地下1階 フードステージでは、2024年6月19日(水)より日本橋兜町ベーカリー『Bakery bank』POP UP STOREを期間限定で開催。詳細をご紹介します。
目次
自家製のレモンコンフィや塩レモンを使用した限定商品も登場!
「伊勢丹新宿店」にてポップアップストアを開催する『Bakery bank』は、パティスリー「ease」のシェフパティシエ 大山恵介氏が監修する日本橋兜町のベーカリー。
兜町の旧銀行跡に2022年にオープンした『Bakery bank』では、天然酵母を使用したサワードゥや定番のクロワッサン、ブリオッシュなど、水分量や粉の種類、製法にこだわることで生み出される独特の食感のパンで人気を集めています。
6月19日から開催のポップアップストアでは、人気商品や自家製のレモンコンフィや塩レモンを使用した限定商品も販売されます。
『Bakery bank』POP UP STOREで販売される商品(一部)
■レモンスコーン 600円(税込)
■レモンチョコマフィン 600円(税込)
■塩レモンタルタルのアジサンド 780円(税込)
『Bakery bank』POP UP STORE 開催概要
■会場:伊勢丹新宿店 本館地下1階 トレンドベーカリー
■開催期間:2024年6月19日(水)〜6月25日(火)
■公式サイトはこちらから
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