【西早稲田の人気ラーメン店】『近江熟成醤油ラーメン十二分屋早稲田店』の特製十二分屋そばと特製濃厚辛えびラーメン

2022年3月16日2023年3月26日

記事内のリンクには広告が含まれています。

皆さんこんにちは、新宿地域ブログ『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。

今回は、新宿から早稲田の方へと足を伸ばし、人気ラーメン店『近江熟成醤油ラーメン十二分屋早稲田店』に行ってまいりましたのでご紹介します。

西早稲田駅から徒歩5分『近江熟成醤油ラーメン十二分屋早稲田店』

『近江熟成醤油ラーメン十二分屋早稲田店』は、2013年に滋賀県彦根市で開店し、全国に15店舗を展開する人気ラーメン店。

“十二分に心を込めて、十二分に喜んで頂きたい、十二分に満足して頂きたい・・・”という思いで、こだわりの醤油ラーメンを提供されています。

『近江熟成醤油ラーメン十二分屋早稲田店』の店内

『近江熟成醤油ラーメン十二分屋早稲田店』の店内は、カウンター7席とテーブル席（1人用、2人用）3席の計10席という狭い造り。Mr.ChildrenがずっとBGMでかかっていて個人的に好印象でした。

入店してすぐの左側に設置されている食券機のメニューがこちらです。

『近江熟成醤油ラーメン十二分屋早稲田店』メニュー ※一部抜粋
・特製十二分屋そば 930円
・KOHAKU 750円
・特製濃口熟成醤油ラーメン 950円
・特製近江ブラック 1,000円
・宗田鰹節そば 800円
・濃厚辛えびラーメン 850円
・近江熟成味噌ラーメン 850円
・油そば 800円
・焼めし 500円
・餃子 300円

『近江熟成醤油ラーメン十二分屋早稲田店』の特製十二分屋そばと特製濃厚辛えびラーメン

そして今回、『近江熟成醤油ラーメン十二分屋早稲田店』で頼んだメニューがこちらです。

『近江熟成醤油ラーメン十二分屋早稲田店』特製十二分屋そば — 特製十二分屋そば 930円

こだわりの醤油ラーメン・特製十二分屋そばを注文してみました。

スープは醤油の甘みが強い印象で、コクがあって、くどくない深い味わいです。京都老舗ラーメン「本家第一旭新宿店」のスープよりもパンチはないですが、卓上の甘酢がよく合いました。

見た目にもインパクトがあるチャーシューはローストビーフのような薄切りでややレアな状態で提供されます。徐々にスープの熱で色味が変わってきて、スープとの相性は抜群で非常に美味しかったです。

麺は中太ストレートで主張しすぎないちょうど良い存在感。スープによく絡んで、見た目以上に量があり、満足感ある一杯でした。

『近江熟成醤油ラーメン十二分屋早稲田店』特製濃厚辛えびラーメン — 特製濃厚辛えびラーメン 1,100円

もう一つは、特製濃厚辛えびラーメンを注文してみました。

海老の濃厚さと辛味があり、ドロッとしたスープは麺に良く絡みます。

やや酸味もあって、しつこくない味わいなので最後まで美味しくいただけました。

こだわりの醤油ラーメン・特製十二分屋そばと甲乙付け難いほど絶品です。

焼めしは、“かえし（醤油ダレ）”が良く効いたしっとり系のチャーハン。

パラパラのお米と香ばしい香りが食欲をそそります。

ラーメンに入っているものとは違う王道チャーシューがたくさん入っており、紅生姜が良いアクセントになっていました。