新宿歌舞伎町にお店を構える和風しゃぶしゃぶ『出汁しゃぶ おばんざい おかか』では、三陸産の生牡蠣を贅沢に使用した「岩手県産 生牡蠣の出汁しゃぶ」の販売を2021年11月4日(木)より開始。詳細をご紹介します。
目次
“お出汁を食べる”がコンセプトの和食店『出汁しゃぶ おばんざい おかか』
『出汁しゃぶ おばんざい おかか』は、“お出汁を食べる”をコンセプトにした出汁しゃぶのお店。
和の落ち着いた空間で“心ゆくまでお出汁を食べてほしい”という思いでつくられ、お出汁をとことん楽しめる和食店になっています。
厳選された⾃慢の「本枯節」をわずか0.01mmの薄さに削り、惜しみなく使⽤した無添加・無化調の「出汁しゃぶ」が名物の看板メニュー。
薄めにスライスした⿅児島県産⿊豚ロースとバラ⾁や、季節のお野菜をこの出汁にくぐらせ、「お出汁を⾷べる」感覚でいただきます。
『出汁しゃぶ おばんざい おかか』の「岩手県産 生牡蠣の出汁しゃぶ」詳細
■メニュー名:岩手県産 生牡蠣の出汁しゃぶ
■価格:1人前 3,000円(税込)※2人前からの注文
■内容:生牡蠣3個、豚⾁、お野菜 ※削り⽴てのかつお節 ⾷べ放題
■備考:〆のお蕎麦 600円(税込)
『出汁しゃぶ おばんざい おかか』店舗概要
■店舗名:出汁しゃぶ おばんざい おかか
■所在地:JR新宿駅東⼝ 靖国通り沿いドン・キホーテ隣り
■住所:東京都新宿区歌舞伎町 1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル8F
■アクセス:JR新宿駅 東口 徒歩5分
■営業時間:【火~金】17:00~23:00【土日】12:00~23:00
■公式サイトはこちらから
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