西新宿7丁目に「焼肉トラジ」が新たに挑戦する焼肉店『牛印(うしじるし)』が8月24日(火)オープン。詳細をご紹介します。
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『牛印(うしじるし)』ではプロの焼き師が最高の焼き方で焼肉を提供
『牛印(うしじるし)』は、都内を中心に約70店舗の焼肉屋を展開する「焼肉トラジ」が、どうしたらもっと美味しい焼肉を食べていただけるかを考え、プロの焼き師が最高の焼き方で焼肉を提供する「フルアテンド制」採用の焼肉店。
提供の順番や味わいのバランス、全体を通して最後まで飽きずに驚きを与えられるように試行錯誤を繰り返した究極のコースがカジュアル価格で提供されます。
また、7月21日(水)よりクラウドファンディング「Makuake」にて、お得なチケットを販売中です。数少ない早割コースはお早めに!
『牛印(うしじるし)』詳細
■店舗名:焼肉 牛印(うしじるし)新宿店
■所在地:東京都新宿区西新宿7-1-7 新宿ダイカンプラザA館 2F
■オープン日:2021年8月24日(火)
■営業時間:17:00〜23:00
■基本の和牛スペシャルコース:8,000円(税込)
・牛テールのコラーゲンスープ
・和牛タルタル
・塩焼き(タン、ハラミ)
・タレ焼き(本日の赤身、ほほ肉、サーロイン、ヒレサンド)
・和牛石焼ピビンパ
・冷麺
・本日のデザート
■Makuakeページ:https://www.makuake.com/project/toraji_ushijirushi/
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