【新宿駅直結】朝活に最適な「tavern on S （タヴァンオンエス）」のサーモン・アボカドサンド

2019年10月24日2021年12月14日

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皆さんこんにちは、GOKです。

今回は、新宿駅直結で朝7時からオープンしているアメリカンダイニングバー「tavern on S <es>（タヴァンオンエス）」をご紹介します。

ニューアメリカンダイニング「tavern on S <es>」

「tavern on S <es>（タヴァンオンエス）」は、スパニッシュイタリアンのRIGOLETTO（リゴレット）で有名な株式会社HUGEが手掛ける新店舗。新宿南口にある商業施設「NEWoMan」の「エキナカ/エキソト」エリアの Food Hallに出店されています。

店名にある「S」は「Shinjuku」・「Station」・「Southern Terrace」。
そして、お料理やサービスの基本の質がしっかり高いという意味を込めて「Standard」も含んでいます。
マンハッタンのSOHOを彷彿とさせる書庫のような雰囲気の店内には、開放感ある窓際の席、スタンディングバー、ガラス張りの個室、落ち着きのあるソファ席をご用意しています。
お料理はこだわりのパンを使ったサンドウィッチ、ジューシーに揚げたフライドチキンをはじめ、素材感を大切にしたメニューをアメリカ西海岸の自由なエッセンスを交えてご提供。
朝から深夜までオールデイズで使える、ニューアメリカンダイニングです。（公式サイトより引用）

Food Hallの中には、以前紹介したことのある「ベーカリー＆レストラン沢村新宿」のレストランも。どのお店も7時からオープンされていますが、一番人気で賑わっていたのが「ベーカリー＆レストラン沢村新宿」でした。

「tavern on S <es>」の店内

店内は、カウンター、テーブル席合わせて110席とゆったりとした広めな造り。奥のレンガ壁に描かれた舞妓さんの絵が、映画「ブレードランナー2049」の繁華街を連想させます。

窓際の席は、朝の陽光が降り注ぐ開放感溢れる空間。

「tavern on S <es>」のメニュー

そして今回、「tavern on S <es>」で頼んだメニューがこちらです。

リフィル・フリー（お代わり自由）のホットコーヒー。ミルクやシナモンなどもしっかりと準備されていました。

サーモン・アボカドサンド 850円

サーモン・アボカドサンドは、ハーブでマリネしたサーモンとアボカドを挟んでいますが、サーモンの生臭さは全くなく朝食にはぴったりな軽さがありました。アボカドの量が少ないのでもう少し入っているとより良いなという印象です。

イチジクのタルト 650円

イチジクのタルトは、見た目よりもイチジクをしっかり感じられるタルトになっています。固めの生クリームとの相性がよく、甘過ぎない素朴な味でした。
量的には小ぶりなサイズ感なので、朝から少しだけ食べたいという方にも朝食後のデザートにも最適だと思います。

【新宿駅直結】朝活に最適な「tavern on S <es>（タヴァンオンエス）」

いかがでしたでしょうか。

今回は、新宿駅直結で朝7時からオープンしているアメリカンダイニングバー「tavern on S <es>（タヴァンオンエス）」をご紹介しました。店内では爽やかなBGMが比較的大きめにかかっています。

空間が広いため、ゆったりとした時間を過ごすことができました。

カウンター席には、コンセントもしっかり完備されていますので、PC作業にも快適です。

少し早起きして朝7時に「tavern on S <es>（タヴァンオンエス）」へ立ち寄り朝活するのも良いと思います。

ぜひ行ってみてください。

それではまた。

店舗名	tavern on S <es>（公式サイト）
住所	〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 2F
最寄駅	新宿駅新南口からすぐ、新宿駅から197m
営業時間	7:00〜翌1:00
定休日	不定休（NEWoMan SHINJUKUに準ずる）
コンセント	◯
Wi-Fi	×
タバコ	◯
備考	110席
食べログ点数	3.49