新宿西口駅直結の場所に新宿パレットビルに新しい居酒屋『火入れ みつ囲 新宿西口パレット店』が2024年6月14日(金)ニューオープン。詳細をご紹介します。
あわせて読みたい
![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2024/05/update_shinjuku_west_6-300x225.jpg)
【新宿UpDate】『新宿西口周辺の過ごし方』思い出横丁やクラフトビールで乾杯!小滝橋通りで人気ラーメ…
皆さんこんにちは、新宿地域メディア『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。 東京の巨大ターミナル駅の一つである新宿駅。そんな新宿駅の西口周辺は、駅直結の商業…
目次
3つの「火入れ」をテーマにした新業態『火入れ みつ囲』
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2024/06/hiire_mitsui2.jpg)
『火入れ みつ囲 新宿西口パレット店』は、和食の基本である「焼く」「煮る」「炊く」の3つの「火入れ」をテーマにした新業態としてオープン。
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2024/06/hiire_mitsui1.jpg)
旬の食材が炭火で香ばしく焼き上げられる「原始焼き」の工程を眺めながら過ごすひとときが、他にはない上質な大人の食体験を演出します。
■焼く・・・「原始焼き」
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2024/06/hiire_mitsui4.jpg)
■煮る・・・「おでん」
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2024/06/hiire_mitsui6.jpg)
■炊く・・・「土鍋ご飯」
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2024/06/hiire_mitsui7.jpg)
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2024/06/hiire_mitsui3.jpg)
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2024/06/hiire_mitsui5.jpg)
『火入れ みつ囲 新宿西口パレット店』店舗詳細
■店舗名:火入れ みつ囲 新宿西口パレット店
■住所:東京都新宿区西新宿1-1-1 新宿西口会館(新宿パレット)5F-2
■アクセス:新宿駅西口より徒歩3分
■オープン:2024年6月14日(金)
■営業時間:【月~金・祝前日】ランチ 11:30~14:30 / ディナー 17:00~23:00【土日祝】11:30~23:00
■公式サイトはこちらから
【新宿の居酒屋に関連する記事】
あわせて読みたい
![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2024/06/takadanobaba_toriyasu_14-300x225.jpg)
【高田馬場の老舗焼き鳥】低価格でふらっと気軽に立ち寄れる!『鳥やす 支店』で1本60円の焼き鳥と珍味…
皆さんこんにちは、新宿地域メディア『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。 今回は、新宿から高田馬場方面へと足を伸ばし、焼き鳥屋さん『鳥やす 支店』に伺ってき…
あわせて読みたい
![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2023/09/yotsuya_kaiken_image_18-300x225.jpg)
【四ツ谷で本格中華居酒屋】『中華料理 嘉怡軒(カイケン)』でお得な晩酌セットや自家製点心盛り合わせ、…
皆さんこんにちは、新宿地域メディア『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。 今回は、新宿区四ツ谷にお店を構える中華料理店『中華料理 嘉怡軒(カイケン)』をご紹介…
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2022/08/oa-dailyshinjuku.png)