皆さんこんにちは、新宿地域メディア『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。
今回は、新宿区新大久保にあるベーカリーカフェ『The Bake Factory』に伺ってきましたので、ご紹介します。
新大久保にあるベーカリーカフェ『The Bake Factory』
新大久保の大久保通りにある『The Bake Factory』は、2024年12月にオープンしたベーカリーカフェ。
JR新大久保駅より徒歩約2分の大久保通り沿いにお店を構えています。
今回は、そんな新大久保の比較的新しいベーカリーカフェ『The Bake Factory』に、平日の朝10過ぎに初めて伺ってきました。
『The Bake Factory』の店内とメニュー
『The Bake Factory』は、韓国風化のカフェのような内装で席数は32席を用意。
店内入って右側には、大久保通りが見渡せる席もあり、開放感があります。
2名席が多めで、コンセントが使える席も用意されていました。
店内入って左側には、さまざまな種類のクロワッサンがたくさん並べられています。
その奥には厨房もあり、店内製造の焼きたてクロワッサンがいただけるのかもしれません。
『The Bake Factory』で提供しているメニューがこちらです。
『The Bake Factory』メニュー(一部抜粋)
・職人クロワッサン 330円(税込)
・フレッシュサンドイッチ 520円(税込)
・タルタルチキンクロワッサン 580円(税込)
・北海道あんバタークロワッサン 530円(税込)
・エッグマヨクロワッサン 480円(税込)
・トリプルチョコクロワッサン 600円(税込)
・ドバイチョコピスタチオクロワッサン 730円(税込)
・生いちごクリームクロワッサン 710円(税込)
・生オレンジクリームクロワッサン 630円(税込)
・アメリカーノ セット 440円 / レギュラー 490円 / ラージ 540円(税込)
・カフェラテ セット 490円 / レギュラー 540円 / ラージ 590円(税込)
・アールグレイ セット 490円 / レギュラー 540円 / ラージ 540円(税込)
・いちごヨーグルトスムージー セット 630円 / ラージ 680円(税込)
・抹茶ラテ セット 550円 / レギュラー 600円 / ラージ 650円(税込)
クロワッサンをアレンジしたメニューがメインとなっていて、他には数種類のフィナンシェが販売されていました。
好きなクロワッサンをトレイに取って、レジでドリンクと一緒に注文するシステとなっています。
『The Bake Factory』の「エッグマヨクロワッサン」と「生オレンジクリームクロワッサン」
そして、今回『The Bake Factory』で注文したメニューがこちらです。
「エッグマヨクロワッサン」にアメリカーノをセットで注文。
クロワッサンのメニューが豊富なだけあって、クロワッサン自体もサクサク感があり、バターの風味もあってしっかりとした美味しさです。
具材のエッグマヨもとてもよく合っていました。
もう一つは、店長おすすめ「生オレンジクリームクロワッサン」とアールグレイのセットを注文しました。
オレンジのフレッシュ感と生クリーム、粉糖がかかったサクサクのクロワッサンが一体となったスイーツです。
甘すぎなくて重たすぎず、朝食やブランチにはちょうど良い一皿でした。
【新大久保の穴場】ベーカリーカフェ『The Bake Factory』でブランチタイム！韓国の進化系クロワッサンメニュー
いかがでしたでしょうか。
今回は新大久保にあるクロワッサン専門のベーカリーカフェ『The Bake Factory』をご紹介しました。
平日でも人通りの多い大久保通り沿いですが、お店の中は比較的空いていて、ゆったりと過ごすことができます。
今回は食事系とスイーツ系のクロワッサンメニューをチョイスしましたが、ドバイチョコやプルコギなど、気になる組み合わせもあったので、また再訪してみたいなと思います。
気になった方は是非足を運んでみてください。
それではまた。
| 店舗名 | The Bake Factory |
| 住所 | 〒169-0073 新宿区百人町2-2-1 カイダ第7ビル2F |
| 最寄駅 | JR新大久保駅より徒歩約2分、136m |
| 営業時間 | 9:00〜23:00 |
| 定休日 | なし |
| コンセント | ◯ |
| Wi-Fi | × |
| タバコ | × |
| 備考 | 席数32席、カード可、電子マネー可、QRコード決済可 |
| 食べログ点数 | 3.36 ※2026年2月時点 |
