新宿4丁目にベイクルーズの新業態ダイニング『Journal Standard DINING』が2025年12月23日(火)ニューオープン。詳細をご紹介します。
薪火料理とナチュラルワインを楽しめる大人のダイニング『Journal Standard DINING』
『Journal Standard DINING』は、薪火料理とナチュラルワインを楽しめる大人のダイニングとして、ベイクルーズが手掛ける食の新拠点ビルDIGSの3階にオープン。
J.S. バーガーや薪火で丁寧に焼き上げるグリル料理、旬の食材を活かしたメニューなどが提供されます。
オープンを記念し、期間限定でお得に楽しめる特別キャンペーンが実施されています。
※「Journal Standard DINING」と「DIGS」両方の公式Instagramフォローが必須
■オープン記念特別キャンペーン
①最高のJ.S. バーガー 通常価格 2,073円(税抜) → 特別価格 1,000円(税抜)
期間：12月23日～25日 ※各日先着10名限定
②LINEお友達登録でクーポン配布
期間：12月23日～2月1日 ドリンク1杯サービス
『Journal Standard DINING』の提供メニュー(一例)
■最高のJ.S. バーガー 2,280円(税込)
■12種スパイスのジャークチキン 1,980円(税込)
■薪火焼きキノコのアーリオオーリオ 1,980円(税込)
■【ランチコース】3,980円(税込)
内容：薪火焼き野菜のフムス サワードゥブレッド/鮮魚のセビーチェ/パスタ/メイン/本日のデザート
■バーガーコース 3,480円(税込)
内容：サラダボウル/カリフラワーのポタージュ/スペシャルハンバーガー（ベーコンジャムと柚子のスモーキーバーガー）/本日のデザート
『Journal Standard DINING』店舗詳細
■店名：Journal Standard DINING
■住所：東京都新宿区新宿区新宿4-1-7 3F
■営業時間：11:00～15:30 / 17:30～23:00
■オープン日：2025年12月23日(火)
■公式Instagramはこちらから
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