【歌舞伎町の二郎系】『ラーメン豚に恋してる』がメニューを大幅リニューアル！歌舞伎町店限定メニュー「豚坦々」が登場！

2024年11月18日にオープンした二郎系ラーメンの新店舗『ラーメン豚に恋してる』では、3月1日よりメニューを大幅リニューアル。詳細をご紹介します。

多くの期待の声に応えるため、リニューアルを実施！歌舞伎町店限定メニューも登場！

これまで二郎系ライト層の方向けに、二郎系ラーメンの特徴を和らげたメニューを提供してきた『ラーメン豚に恋してる』では、濃厚で力強い味わいの二郎系ラーメンへの多くの期待の声に応えるため、メニューのリニューアルを実施。

かえし(タレ)、麺、チャーシュー、スープをブラッシュアップし、各要素を一体化させることに注力することで、最高の二郎系ラーメンを追求しています。

【リニューアルした各要素】
・かえし(タレ)：醤油のコクとパンチをさらに強化し、深みのある味わいに
・麺：豪快にすすりやすい食感を追求
・チャーシュー：薄切りのウデ肉を3枚使用。食べやすさを重視しつつ、ほろほろとした食感が楽しめる
・スープ：ガラの見直しにより、骨の旨味を強調した微乳化スープに変更。かえしのキレとパンチが際立ち、ウデ肉の香りが豊かに広がる力強いスープに
・オプション：トロ豚(300円)をオプションで追加

また、ラーメンにお酢をかける方のために「にぼし酢」を新たに用意。通常のお酢よりもまろやかな酸味で、旨味と深みをプラスします。

『ラーメン豚に恋してる』リニューアルしたメニュー

■トロ肉豚恋ラーメン

■炙りチーズまぜそば

■歌舞伎町店限定メニュー「豚坦々」

「ラーメン豚に恋してる歌舞伎町店」店舗詳細

■所在地：東京都新宿区歌舞伎町1-26-7 カワノビル1階
■営業時間：11:00〜5:00
■アクセス：西武新宿駅より徒歩1分、新宿西口駅より徒歩4分
■公式Instagramはこちら

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