【新宿マルイ本館】小さなスイーツブランドたちの合同展＆マルシェ『amajuku展』が8月13日より期間限定で開催！

2024年8月12日

記事内のリンクには広告が含まれています。

「新宿マルイ本館」地下1階のconcept shopsでは、小さなスイーツブランドたちの合同展＆マルシェ『amajuku展』が2024年8月13日(火)より期間限定で開催。詳細をご紹介します。

全国から集まって合同出店する「小さなスイーツブランドたちの合同展＆マルシェ」

『amajuku展』は、「スイーツ＆フードブランドマスタークラス」(ブランドビジネス経営塾amajuku主宰)でスイーツ＆フードブランドづくりを実践的に学ぶオンライン講座受講生たちが、全国から集まって合同出店する「小さなスイーツブランドたちの合同展＆マルシェ」として開催。

全国の受講生・コンサル生のブランドから11ブランドが出店する他、amajuku代表が経営するブランド「DAUGHTER BOUTIQUE」がおすすめのスイーツをお披露目します。

『amajuku展』に出展するブランド

■「tet coffee & bake」・・・北海道にある山に囲まれた小さなお店。かわいいおやつでほっとするお茶の時間をお届けします。
■「KILIG」・・・“いつまでもしなやかにきれいでいたい”そんな大人の女性の心と身体に優しく寄り添うギルトフリースイーツを、グレインフリー、グルテンフリー、低糖質などのレシピで作っています。
■「CALLAN」・・・日頃から頑張る人に、自分への労りの時間や日常では感じられない優雅な時間を過ごして欲しい。グルテンフリーでカラダに優しいお菓子を届けます。
■「quatre heures」・・・名前の由来は「おやつの時間」。日々の暮らしにかわいい美味しい幸せを。

■「Vegan Patisserie TRIA」・・・スイーツを選ぶ時に、「今日はショートケーキにしようかな？モンブランにしようかな？それともヴィーガンタルトにしようかな？」そんな風に選択肢の中に入り、選んでもらえるようなお菓子を作っています。
■「bake & bright」・・・山と湖に囲まれ自然豊かな高原地にある福島県猪苗代町をモチーフにしたアメリカンベイクのブランド
■「COOKIE MACCHIART」・・・毎日がんばるあなたへ『明日の朝が楽しみになるクッキー』。時間に追われて何も食べられない朝や、今日は何をしようかな？という日の朝を楽しみにしてもらえるようなクッキーの専門店。
■「me-so-good」・・・ありそうでなかった、味噌の菓子「MISOKASHI」。楽しくて罪悪感フリーの発酵菓子を作っています。

■「gateau en rose」・・・ほっとする時間に小さな焼菓子をご褒美に。フランス菓子、イタリア菓子、シフォンケーキなど人気のスイーツを、こころとからだへのご褒美に楽しめるよう甘さ控えめに焼き上げています。
■「フウスル」・・・「ふぅ。」とひと息つく時間を大切に。ドイツ菓子をベースに、親しみやすくシンプルでおいしいお菓子を作っています。
■「BiJOU BiSCUIT」・・・グラスフェッドバターや平飼い卵、自然栽培のフルーツなど本物かつ上質な素材を厳選し、一つひとつ丁寧に焼き上げています。
■「DAUGHTER BOUTIQUE 」・・・おいしくてかわいくて楽しくて、人にあげたくなるこころとからだにやさしいお菓子。自分自身や大切な人に贈りたくなるお菓子をコンセプトに作っています。