皆さんこんにちは、新宿地域メディア『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。
今回は、新宿区四ツ谷にお店を構えるラーメン店『太平軒』をご紹介します。
四谷三丁目駅から徒歩1分のとんこつラーメン店『太平軒』
『太平軒』は、「一口餃子専門店 赤坂ちびすけ」を展開するSOBOが運営するラーメン屋さん。
飲み干せる“あっさりでやさしい“とんこつラーメンを提供しています。
お店があるのは、四谷三丁目駅から徒歩1分ほど、四ツ谷駅へと向かう新宿通り沿いを左へ入った路地にあります。
今回は、平日のランチタイムに伺ってきました。
『太平軒』の店内は、清潔感もあって女性でも入りやすい！
『太平軒』の店内は、カウンター8席のみ。
席と席との間隔が広めに取られており、清潔感があって女性でも入りやすい印象がありました。
卓上には、紅生姜やゴマ、コショウ、お酢などが置かれており、ニンニクは置かれていません。
『太平軒』で提供されているメニューがこちらです。
『太平軒』メニュー(一部抜粋)
・とんこつラーメン 750円(税込)
・とんこつ醤油ラーメン 800円(税込)
・とんこつ味噌ラーメン 800円(税込)
・丼とんこつカレー 750円(税込)
・味玉ラーメン 850円(税込)
・辛高菜ラーメン 850円(税込)
・替え玉 100円(税込)
・半替え玉 50円(税込)
・明太子ごはん 300円(税込)
・辛高菜ごはん 300円(税込)
『太平軒』の味玉ラーメンととんこつ醤油ラーメン
今回、『太平軒』で頼んだメニューがこちら。
スタンダードなとんこつラーメンに味玉がトッピングされた味玉ラーメンを注文しました。
卓上に置いてある紅生姜をトッピングしていただきます。
チャーシュー、ネギ、キクラゲと具材はシンプルで、豚骨独特の動物臭さを感じないあっさりとしたスープ。
クセがないあっさりの中にもコクがあってまろやかで、本当に飲み干せるほどの美味しさです。
極細ストレート麺もスープに良く合って、あっという間に完食。
追加で替え玉を硬めで注文し、ゴマや辛高菜を追加して、最後まで美味しくいただきました。
もう一つは、とんこつ醤油ラーメンと辛高菜ごはんを注文。
とんこつ醤油ラーメンのスープは、クリーミーな中に程よい醤油の風味と塩味がプラスされており、背脂が多めに入っています。
その背脂が麺によく絡んで背徳感ある味わい。スタンダードなとんこつラーメンよりもがっつり食べたい方におすすめです。
チャーシューは脂身があってホロホロと柔らかく、存在感がありました。
辛高菜ごはんの辛高菜は、少量でも辛味と旨味が強いので、白ごはんだけでなくとんこつラーメンにトッピングしても美味しくいただけます。
【四谷三丁目の飲み干せるとんこつラーメン】『太平軒』の味玉ラーメンととんこつ醤油ラーメンは替え玉したくなる美味しさ！
いかがでしたでしょうか。
今回は、新宿区四谷三丁目にお店を構えるとんこつラーメン店『太平軒』をご紹介しました。
男性スタッフ2名で営業されていましたが、活気があってホスピタリティも素晴らしいなと感じる接客でした。
注文時に麺の硬さを聞かれることはないため、希望の硬さがある場合は食券を渡す際に伝えた方が良さそうです。
味玉ラーメンもとんこつ醤油ラーメンも1,000円以下という安さで、替え玉必須な美味しさでした。
気になる方は、ぜひ一度行ってみて下さい。
それではまた。
| 店舗名 | 太平軒 |
| 住所 | 〒160-0004 東京都新宿区四谷3-6 星ヶ丘ビル 1階 |
| 最寄駅 | 四谷三丁目駅から徒歩約1分 |
| 営業時間 | 【月〜金】11:30〜14:00 / 18:00〜20:00【土】11:30〜14:00 |
| 定休日 | 日祝 |
| コンセント | × |
| Wi-Fi | × |
| タバコ | × |
| 備考 | 8席、カード不可、電子マネー不可 |
| 食べログ点数 | 3.29 ※2024年3月時点 |
