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【西新宿】サラダバー&グリルレストラン『シズラー』にてフードトラベル「Good JAPAN Fair 第1弾 北海道」が3月26日よりスタート

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西新宿にあるサラダバー&グリルレストラン『Sizzler(シズラー)』では、新たなフードトラベル企画「Good JAPAN Fair(グッドジャパンフェア)」が3月26日(火)より開催。詳細をご紹介します。

目次

新たなフードトラベル企画の第一弾は北海道!

『Sizzler(シズラー)』で開催される「Good JAPAN Fair」の第1弾は北海道。

「Good JAPAN Fair」は、「食を通じた旅体験=フードトラベル」をコンセプトにした企画で、海外の食文化を紹介しており、2024年から舞台を日本に移しています。

日本各地の食材を活用したメニューを、グリル&サラダバーで提供。第1弾となる「北海道」では、“ゆめの大地”、“猿払産帆立貝柱“、“北海道産真いか“を使用したグリル料理が提供されます。

「Good JAPAN Fair 第1弾 北海道」のフェアメニュー

■グリルメニュー 3品、アルコール 1品
・ゆめの大地ポークチョップとアボカドのグリル クリスピーセージ添え

・シーフードグリルプラッター 北海道産帆立・真いか&シータイガー

・Hokkaido サーフ&ターフ

・十勝ワイン 清見

■サラダ、デザートメニュー 3品
・ゆめの大地ポークと芽キャベツのアジアングレインズサラダ

・北海道産秋鮭麹漬けと春キャベツ・アスパラガスのサラダ

・北海道産十勝あずきと桜色フィアンティーヌのジュレ

「Good JAPAN Fair 第1弾 北海道」詳細

■販売期間:2024年3月26日(火)~ 5月26日(日)予定  
■販売店舗:シズラー9店舗(桜新町店、三鷹店、府中店、大塚駅前店、アクアシティお台場店、東京ドームホテル店、押上店、東京国際フォーラム店、ランドマークプラザ店) ※新宿三井ビル店は施設改修工事のため2025年3月中旬まで休業中
■シズラー新宿三井ビル店
・住所:新宿区西新宿2-1-1 新宿三井ビル2F
・営業時間:【平日】11:00~22:00【土日祝】8:00~22:00
公式サイトはこちら

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