「新宿ルミネ2」2階にお店を構えるニューヨーク発祥レストラン「サラベス ルミネ新宿店」 では、『トレスレチェスパンケーキ』『バッファローチキンドッグ』など3品が、期間限定スペシャルメニューとして8月1日(月)より登場。詳細をご紹介します。
ニューヨーク発祥のレストラン「Sarabeth’s(サラベス)」
「Sarabeth’s(サラベス)」は、フレンチトーストやパンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューを堪能できるレストラン。
【ニューヨークNo.1デザートレストラン】、【ニューヨークでブランチを食べたいレストラン】にも選出され、 “文句なしのニューヨークの朝食の女王” と形容される人気店です。
1981年、ニューヨークに1号店をオープンし、アメリカに11店舗を展開。ドバイやソウル、台湾、日本国内に4店舗(新宿、品川、東京、名古屋)を展開しています。
8月1日(月)~9月19日(月)の期間限定メニューとして、『トレスレチェスパンケーキ』『バッファローチキンドッグ』『パッションティーソーダ』の3品が登場します。
『トレスレチェスパンケーキ』1,750円(税込)
『トレスレチェスパンケーキ』は、「3種のミルク」という意味の「トレスレチェス(練乳、エバミルク、生クリーム)」を染み込ませたパンケーキ。たっぷりのマンゴーとホイップクリームをお好みでつけていただきます。
『バッファロードッグ』1,950円(税込)
『バッファロードッグ』は、ニューヨーク州のエリー湖畔にあるバッファローという町のバーで誕生したといわれる料理。揚げた鶏手羽にホット&スパイシーなソースを絡めており、より食べやすくホットドッグスタイルで提供されます。
『パッションティーソーダ』880円(税込)
■「マンスリースペシャルコース」3,300円(税込)
・ベルベッティークリームトマトスープ
・バッファロードッグ
・トレスレチェスパンケーキ ※ハーフサイズ
・コーヒーまたは紅茶
「サラベス ルミネ新宿店」店舗概要
■店舗名:サラベス ルミネ新宿店
■住所:新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F
■アクセス:JR新宿駅南口 徒歩1分
■営業時間:10:00~21:00
■公式サイトはこちら
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