「新宿ルミネ2」2階にお店を構えるニューヨーク発祥レストラン「サラベス ルミネ新宿店」 では、ラム酒を使った『ラムレーズンパンケーキ』や仔羊(ラム)の『ラムバーガー』など3品が、期間限定スペシャルメニューとして登場。詳細をご紹介します。
目次
ニューヨーク発祥のレストラン「Sarabeth’s(サラベス)」
![サラベス ルミネ新宿店『サンシャイン フレンチトースト』 サラベス ルミネ新宿店『サンシャイン フレンチトースト』](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2020/07/sarabeths_logo.jpg)
「Sarabeth’s(サラベス)」は、フレンチトーストやパンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューを堪能できるレストラン。
【ニューヨークNo.1デザートレストラン】、【ニューヨークでブランチを食べたいレストラン】にも選出され、 “文句なしのニューヨークの朝食の女王” と形容される人気店です。
1981年、ニューヨークに1号店をオープンし、アメリカに11店舗を展開。ドバイやソウル、台湾、日本国内に4店舗(新宿、品川、東京、名古屋)を展開しています。
『ラムレーズンパンケーキ』1,750円(税込)
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2022/03/sarabeth_special_image.jpg)
『ラムレーズンパンケーキ』は、レーズンサンドをパンケーキでアレンジしたスペシャルアイテム。ラム酒に漬け込んだレーズン、サクサクとしたメレンゲの食感、生地のアーモンドプードルが楽しめる一皿です。
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2022/03/sarabeth_special_image_2.jpg)
『ラムバーガー』2,310円(税込)
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2022/03/sarabeth_special_image_1.jpg)
『ラムバーガー』は、仔羊(ラム)肉ミンチの自家製パティにトマトや茄子、フレッシュコリアンダーペースト、フェタチーズをバンズでサンドしたハンバーガー。
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2022/03/sarabeth_special_image_3.jpg)
『フォーグリーンフルーツティー』880円(税込)
![](https://daily-shinjuku.tokyo/wp-content/uploads/2022/03/sarabeth_special_image_4.jpg)
■「マンスリースペシャルコース」3,700円(税込)
・ベルベッティークリームトマトスープ
・ラムバーガー
・ラムレーズンパンケーキ(ハーフサイズ)
・コーヒーまたは紅茶
「サラベス ルミネ新宿店」店舗概要
■店舗名:サラベス ルミネ新宿店
■住所:新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F
■アクセス:JR新宿駅南口 徒歩1分
■営業時間:10:00~21:00
■公式サイトはこちら
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