「伊勢丹新宿店」の地下1階にお店を構える「ノワ・ドゥ・ブール」では、『フランス伝統菓子を愉しむ』シリーズを2020年9月19日（土）より展開。シリーズ第一弾として『ポンヌフ』が発売されます。
“美味しさ”を生み出す原点「ノワ・ドゥ・ブール」
「ノワ・ドゥ・ブール」は、株式会社三越伊勢丹のオリジナルブランドで、焼き菓子を中心とする洋菓子ブランドです。
フランス語で“小さなバターのかたまり”を意味する「ノワ・ドゥ・ブール」は、“美味しさ”を生み出す原点であり続けたいという思いが込められています。
『フランス伝統菓子を愉しむ』シリーズでは、2020年9月19日（土）から期間限定で4種類の焼き菓子をそれぞれ計4回販売されます。
■第2回：10月3日（土）～10月16日（金）『ミルリトン』
■第2回：10月17日（土）～10月30日（金）『ガトー・バスク』
■第2回：10月31日（土）～11月13日（金）『コンベルサシオン』
『フランス伝統菓子を愉しむ』シリーズ第一弾は『ポンヌフ』
『フランス伝統菓子を愉しむ』シリーズ第一弾で販売される『ポンヌフ』は、フランス語で「新しい橋」という意味。
1604年に架橋されたセーヌ川にかかるパリ最古の橋の名前が由来のお菓子で、お菓子の表面の十字のパイの部分が橋を表しており、その他の生地の部分がシテ島を表していていると言われています。
■商品名：ポンヌフ
■サイズ：直径約7cm
■価格：486円（税込）
■販売期間：2020年9月19日（土）～10月2日（金）
■販売店舗：ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店・日本橋三越店・銀座三越店
■「ノワ・ドゥ・ブール」ホームページ：https://noix-de-beurre.com/index.html
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